Französischer Estragon

Artemisia dranunculus var. Sativus

  • würzig, mild im Geschmack
  • die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
Blütezeit
Blütezeit
Juni - Juli
Breite
Breite
40 - 50 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
40 - 70 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Beschreibung
Der Französische Estragon (Artemisia dracunculus) ist eine Kräuterpflanze mit einem würzigen, milden Geschmack. Seine dunkelgrünen Blätter sind lanzettlich. Für das optimale Wachstum des Französischen Estragons werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
Wuchs
Aufrecht.
Blätter
Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter sind lanzettlich und überzeugen mit würzigem, mildem Geschmack.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger, windgeschützter Lage.
Boden
Normaler Boden.
Verwendungen
Bauerngarten, Bienenweide, Verzehr, Fleischgerichte, Heilpflanze
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflanzpartner
Gute Pflanzpartner: Schnittknoblauch, Garten-Salbei 'Purpurascens', Apotheker-Ysop.
Pflanzzeit
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.
Aufgaben
Ernten: Mai.
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