Apfel 'Gravensteiner'

Malus dom.'Gravensteiner'

  • süß-säuerlich, würzig im Geschmack
  • schnittverträglich

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Blütezeit
Blütezeit
April - Mai
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Zuwachs
Zuwachs
30 - 50 cm
Beschreibung
Der Apfel 'Gravensteiner' (Malus domestica) bildet gelb-rote, große, saftige Früchte. Sie haben einen süß-säuerlichen, würzigen Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Anfang September schaffen durchlässiger, nährstoffreicher Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen. Auch seine hellrosafarbenen Blüten sind eine schöne Erscheinung. Der Apfel 'Gravensteiner' wird mit seinem aufrechten, breiten und buschigen Wuchs etwa 4 m hoch und 3 m breit.
Wuchs
Apfel 'Gravensteiner' ist ein aufrecht, breit und buschig wachsender Kleinbaum. Er erreicht gewöhnlich eine Höhe von 2 - 4 m und wird ca. 2 - 3 m breit. In der Regel wächst er 30 - 50 cm pro Jahr.
Blätter
Die sommergrünen Blätter des Apfels 'Gravensteiner' sind mittelgrün, eiförmig, gesägt.
Blüte
Malus domestica 'Gravensteiner' bildet hellrosafarbene Blüten ab April.
Frucht
Malus domestica 'Gravensteiner' bildet gelb-rote Früchte.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Frosthärte
Der Apfel 'Gravensteiner' weist eine gute Frosthärte auf.
Boden
Malus domestica 'Gravensteiner' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.
Verwendung
Frischverzehr, Backen, Saft, Kochen
Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten
Folgende Krankheiten sind bei Malus domestica 'Gravensteiner' zu beachten:
- Mehltau: empfindliche Sorte
- Schorf: empfindliche Sorte
- Apfelwickler: empfindliche Sorte.
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
- Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
- Im Frühling kann ein Langzeitdünger verwendet werden. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.
Rückschnitt
Ein Rückschnitt, optimal von Februar bis März ist bei dieser Pflanze ratsam.
Pflanzzeit
Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.
Synonym
Synonyme (botanisch): Malus domestica 'Grafenapfel'.
Aufgaben
- Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März
- Düngen: Im Zeitraum von März bis April
- Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September.
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